Siirt'in Şirvan ilçesi Kesmetaş köyünde yaşayan kadınlar, daha önce evlerde turşu ve cevizli ekmek gibi ürünler üreterek aile bütçelerine katkıda bulunuyordu. Siirt Valiliğinin desteğiyle iki yıl önce kurulan kadın kooperatifi, üretim ve pazarlama faaliyetlerini ortak bir çatı altında topladı.
Kooperatif üyeleri, geçen yıl yürütülen Yöresel Ürünlerin Markaya Dönüştürülmesi Projesi kapsamında İl Özel İdaresinden yüzde 65 hibe aldı. Bir dönüm yüzölçülük alanda deneme amaçlı albino türü çilek bahçesi kurarak üretime başlayan üyeler, hasat edilen çilekleri taze olarak satıyor ve kalan ürünleri çilek reçeline dönüştürüyor.
Reçellerin tüketicilerle buluşturulmasında e-ticaret kanalları kullanılıyor. Ürünleri markalaştırarak yurt dışına pazarlamayı amaçlayan kooperatif, çilek üretiminin yanı sıra kenger turşusu, mantar ve peynir yapımında kullanılan otlar ile ceviz ve turşu gibi köy ürünlerini de değerlendirmeyi sürdürüyor.
Kooperatif Başkanı Büşra Ensari, kadınların daha önce bireysel olarak ürettikleri ürünlerle aile ekonomilerine katkı sağladığını, kooperatifleşmenin bu çalışmaları kapsamlı hâle getirmeyi amaçladığını belirtti. 21 kişiyle başlayan kooperatifin, köydeki tüm kadınlarla birlikte istihdam yaratmayı planladığını aktardı.
Kooperatifin yönetim kurulu üyesi Aliye Ensari, daha önce evlerde hazırlanan ürünlerin artık kooperatif bünyesinde üretildiğini ve çilek reçeline ağırlık verildiğini anlattı. Yurt dışına açılmayı hedefleyen kooperatifin büyüme planları, üretim kapasitesinin genişletilmesiyle birlikte uygulanacak.
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, kentte kadın ve genç istihdamını desteklemek amacıyla tarımsal üretime yönelik çalışmalar yürütüldüğünü bildirdi. Deneme çilek bahçesinin örnek bir üretim alanına dönüştüğünü belirten Şanverdi, sonbaharda dikimleri genişleterek üretimi artıracaklarını, bu sezon yaklaşık 1,5 ton üretim beklediklerini açıkladı.
Kaynak: Habertürk
